Filetti di acciughe marinate in olio di girasole di altissima qualità con sale.

L'acciuga è un pesce filantropo di mare. Le acciughe vengono pulite a mano e condite solo con sale marino lo stesso giorno in cui vengono pescate.

Vengono quindi conservati in ghiaccio e lavorati entro 24 ore. Una maturazione più lunga e una bassa temperatura garantiscono una qualità di prima classe. La stagionatura è controllata per 4-6 mesi. Grazie a questo procedimento, la loro carne mantiene i suoi valori nutrizionali e qualitativi. Eccellono nel loro gusto caratteristico e inconfondibile, principalmente per il contenuto di sale equilibrato.

FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO SEMI DI GIRASOLE 550g

SKU: MS03
€ 12,20Prezzo
  • Ideale come tapas in abbinamento ai formaggi.

    Lo consigliamo anche in salsa di pomodoro, perché gli conferiscono un gusto irresistibile.