Filetti di acciughe marinate in olio di girasole di altissima qualità.

L'acciuga è un pesce filante di mare. Le acciughe vengono pulite a mano e condite solo con sale marino lo stesso giorno in cui vengono pescate.

Vengono quindi conservati in ghiaccio e lavorati entro 24 ore. Una maturazione più lunga e una bassa temperatura garantiscono una qualità di prima classe. La stagionatura è controllata per 4-6 mesi. Grazie a questo procedimento, la loro carne mantiene i suoi valori nutrizionali e qualitativi. Eccellono per il loro gusto caratteristico e inconfondibile, dovuto principalmente all'equilibrato contenuto di sale.

ANTICHI SAPORI DI SICILIA - FILETTI DI ACCIUGHE 80g

€ 3,00Prezzo
  • Antipasti, pasta o nell'insalate.