Lenticchie grandi siciliani di alta qualità.

Ottima fonte di proteine, sono il frutto della semina, della cura, della raccolta e della selezione da parte dei nostri agricoltori. Ottima fonte di proteine, sono ideali per la preparazione delle zuppe. Le lenticchie contengono molti carboidrati, tante fibre, vitamine, soprattutto A, B1, B2, C, PP, sali minerali come calcio, potassio e ferro e pochissimi grassi. Sono tra i legumi dotati della più efficace azione antiossidante. L’elevato contenuto di fibre permette invece di regolarizzare l’attività dell’intestino e mantenere sotto controllo il colesterolo. Inoltre, lo scarso contenuto di grassi di tipo insaturo rende le lenticchie un alimento perfetto per la prevenzione di alcune patologie cardiovascolari.

DAL NOSTRO AGRICOLTORE - LENTICCHIE GRANDI 250g

€ 0,90Prezzo
  • Le lenticchie sono da mettere in ammollo per circa 12 ore. Successivamente vanno cotte a fuoco lento per diventare protagoniste dei primi, delle zuppe o dei contorni. Ottime se abbianate alle spezie.