La Ricotta al Forno è una preparazione culinaria tipica della Sicilia. Salata a secco e infornata si presenta con una crosta superficiale bruna e croccante dal tipico sapore molto intenso di zucchero caramellato. La pasta è semi morbida, di colore avorio e con un sapore piuttosto salato.

FRUTTI DEL SOLE - RICOTTA AL FORNO 300g

SKU: FD61
€ 4,40Prezzo
  • Utilizzala come antipasto, tagliata a tocchetti e proposta assieme ad altri formaggi o in abbinamento a salumi. Per un piatto più sfizioso servila con del miele e granella di pistacchio o mandorle. Infine se ami la semplicità gustala su una fetta di pane tostata inumidita da dell’ottimo olio extra vergine d’oliva.